Le shiitaké – Défenses naturelles et tonus

Parlons aujourd’hui d’un champignon qui est utilisé en Chine, depuis la dynastie Ming,  pour ses qualités stimulantes et toniques. Description et histoire : Cultivé de manière traditionnelle depuis les alentours de 1940 (auparavant seule la production naturelle était récoltée), le shiitaké est un des produits de la médecine traditionnelle Chinoise parmi les plus utilisés. Les […]
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La Gelée Royale, le trésor de la ruche

Les abeilles produisent du miel, mais pas uniquement. Pour nourrir les futures reines, elles fabriquent de la Gelée Royale. Voyons ensemble ce que contient le « Trésor de la Ruche » Description et histoire : Pour prospérer, un essaim d’abeilles a besoin d’avoir une reine (c’est la seule abeille de l’essaim qui peut se reproduire). Une reine […]
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